＜食品添加物＞
■食品添加物■
1.食品添加物とは / 2.食品添加物の分類 / 3.食品添加物の種類と役割 / 4.毒性と安全性 / 5.食品添加物の表示 / 6.駄菓子と食品添加物 / 7.子どもと駄菓子（私的考察） / 8.参考ホームページ / 9.参考図書 / 10.ひとりごと /

８.　参考ホームページ

食品と暮らしの安全基金
食品添加物を調べてみようフジテレビ商品研究所
蛭子ミコト食品添加物がメインのページです


ＭＯＴＴＯ！食品衛生「食品添加物」
市民のための環境学ガイド①
『「食べもの情報」ウソ・ホント：ファディズムへの反攻』
市民のための環境学ガイド②
『週刊金曜日「買ってはいけない」評 』
市民のための環境学ガイド③
『からだと化学物質』
市民のための環境学ガイド④
『文藝春秋の「買ってはいけない」批判』
西村有史「医療・エイズと社会を考えるページ」パロディ「買ってはいけない」


日本食品添加物協会
日本うまみ調味料協会


厚生労働省　食品添加物
（財）日本食品化学研究振興財団
独立行政法人　農林水産消費技術センター食の安全・安心情報「食品添加物」
食の安全を守る　知って役立つ健康情報神奈川県衛生研究所
「食品添加物の現状」「食品添加物の最近の状況」
生活習慣病を予防する食生活
北海道食の安全・安心のページ
ふくい食の安全・安心に関する窓口福井県「食品の衛生」「食品の表示」


※先日『食の安全を考えるシンポジウム』というものに参加してきました。 その分科会でのお話しや、資料も参考にしました。


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