10. ひとりごと（05･11･09）
《上の子が１１ヶ月のとき、BSE騒動が起きました。当初ニュースでは牛肉のことばかりでいわゆる「エキス」とか「牛由来成分」とかそういう事が取り上げられるようになるまで結構時間がかかった気がします。近所のスーパーでは普通にカレールウが投げ売り状態でした。問題になる前に在庫処分しようと言うことか？、企業も何もコメントを出さないし、「危ないなあ」と一人で思っていました。そうこう思ってるうちに、他の食品に使われている添加物にも牛由来の物があるかも？って思い出して、でもよく分からないし…と言うことも手伝って、前々から興味はあったけど「よく分からないなぁ」で終わってた食品添加物とか農薬に関する本を見つけて読み出しました。
そうこうしてるうちに今度は、企業の国に対する牛肉の買い取りに関しての不正や不正表示の問題が次々に出てきました。各生協も独自でそれぞれが取り扱っている商品の安全確認に東奔西走する状態。結局「生協は安全です」って言ってもそれらを扱う業者が不正していたと後から後から問題が出てきて・・。
去年の今頃（注：03/8月か9月頃の時点から）か、今度は無登録の農薬（ダイホルタン）がなしとか果物に使われてたとかで騒がれていました。その前は無認可の香料が長期にわたり食品に利用されていたとか、その前は輸入の塩に無認可の添加物が含まれてて、でも今更回収も出来ないということで国があわててその物質を認可するということまで。
以前から表示は見てたけど、それほど真剣ではなかったし、さほど気にもならなかった。でも、こんなに騙されてることがあったなんて！と思い同時に、こんなに何も判ってなかったのかと思い、「子ども守りたい」「家族を守りたい」ということがきっかけでこういう生活を始めました。
今、私が「できること」を「できる範囲で」「できるだけ」というスタンスで。（中略）まだまだ大人が意識を変えるだけでも子どもを、孫を、ひ孫を守れると思いませんか？「自分たちはどうせ先に死んでしまうからいいわ」とか「関係ない」なんて言わないで。「すぐに影響が出るわけでないから…」「私はそんなん気にしないわ」「目に見えないからわからない」かもしれないけど、だからこそ根拠のない「大丈夫」はとても怖い。
「気にしたら負け」って「負け」って何？気にしないと言うのは「知らないから」「よくわからないから」のイイワケじゃない？（中略）「気にしたら何も出来ないし、何も食べられない」も変じゃない？無知は罪。知ろうとしないのはあまりにも無防備で、無責任じゃないでしょうか。（03/08/10）》
この上の文章も、やはり2年前に「食品添加物」についてまとめた時のものです。少々トーンがきつい？かなという印象です。
この頃、よく上記のように「気にしたら負け」とか「もう今更何を食べても一緒」とか「子どもに対して過保護にしすぎ」だとかと言われました。でも、やっぱり変じゃないですか？テレビや週刊誌でよく「○○に含まれている□□という成分が体によい」とか「△△がダイエットに効果的！！」や「××は血液をサラサラに」という文句で紹介された食品が売り切れてしまうとかともよく聞きます。食材に含まれる添加物や、その食品が包装されている容器など「気にしたら負け」と言う人も、実はこういう情報は素早く取り入れ実行に移します。
「気にしない」「気にならない」ならそういう情報にも「気にしない」「気にならない」でいればいいのにとも思いますが、なかなかそれはそれ！のようです。
|